长度 宽度 高度 赤澤 Thin Inox 切付牛刀 推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅 及 專業師傅 刀身尺寸 8.5'' / 210mm 9.4" / 240mm 选择研磨开刃请注意：本店所有的刀都是水研机加手工研磨的 ， 所以刀上可能会残留磨刀的刮痕和研磨的痕迹 特别是选择‘磨薄刃’ ，明显与否因人而异 。如果是不能接受或要求比较完美的话 请选择无需开刃 谢谢。***************************************************************开刃收费：西式刀20美元，传统刀40美元,开刃需要1-2天的时间 無需開刃 薄刃 中等刃 厚刃 左手刃 +$8（選填） 左手用 现价 $137.00 折後價: $109.60 数量: 加入购物车 库存信息 缺货 提交 订阅 退订 邮件给朋友 商品比较 加入收藏夹 详情 HRC硬度: 58 刀鋒: 單面刃 或 雙面刃 抗銹能力: 不會生銹 刀鋒長度: 8.2" / 210mm, 9.2" / 240mm, 10.5" / 270mm 刀柄材質: Black Pakka Wood 鋼類型: Inox 鋼 風格: 劍型牛刀 刀鞘: 沒有配 手工細節:★★★☆ Condition: New 用户购买此商品还买了 刃の黒幕 傳統陶瓷 #1000 $45.00 去除刀銹 擦塊(中目) $8.00 金鋼砥石 #400/#1000（整塊為純鋼制作） $43.00 山崎 大馬士革 10A 筋引 $99.00 < >
