小刀(petty),它經常用于處理小的食材。如:蘑菇,洋蔥,小魚,貝類等。也可以用來處理讓脂肪跟肉分開也能夠用于水果蔬菜等。雖然小刀刀身較小,但功能非常多,能用于各種場合的工作。
Recommended for Either a Junior Chef or Head Chef
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6.00×6.00×26.00(宽/高/長) |
推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅 及 專業師傅
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推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅
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推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅 及 專業師傅
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推薦購買人群為:初學者 或 初級師傅
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推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅
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推薦購買人群為:初學者 或 初級師傅
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推薦購買人群為:初學者
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推薦購買人群為:初學者
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推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅
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推薦購買人群為:初學者
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推薦購買人群為:初學者 或 初級師傅
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