青鋼層鍛
- ao-ko suminagashi系列的刀片是由#2青鋼制造而成,額外添加的wolfram使得刀片能夠達到更好的刀刃邊緣保留。此系列于其他系列的不同之處在于制作時它采用了被稱為“Suminagashi”或“浮動”的大理石藝術條紋來裝飾其刀片。這個系列在美學上能夠令人產生愉快。刀片在實用性上也有極高的硬度也能被研磨至極致的銳度。刀柄是由烏木做成的八角形設計并且采用了水牛角的材質。此系列推薦給高度專業的傳統廚師,并且需要熟知刀具保養以及研磨。
购物车
从结果中筛选
最近浏览商品
- 堺孝行 Grand Chef 牛刀
- 赤澤 青一鋼 本霞 劍型 中川作 配極上黑檀木刀鞘
- ML23 515門簾 33.5in x 47in /85*120cm
- 佐治武士 大馬士革 R2 粉末鋼 鐵木柄 牛刀
- ML28 437門簾 33.5in x 47in /85*120cm
- 赤澤 銀三鋼 劍型柳刃
- 赤澤 田中義一 超青 和牛刀
- 黑檀木 柳刃 刀鞘
- CIVIVI Pocket Folding Knife with 3.47" Damascus Blade Marble Carbon Fiber Handle, Button Lock Elementum Knife for EDC C2103DS-3